Съставки
-
60 гр. Зехтин
-
700 гр. Броколи
-
450 гр. Картофибейби
-
50 гр. Пармезан
-
3 скилидки Чесън
-
1 ч.л. Розмарин
-
1 ч.л. Риган
-
Солна вкус
-
Черен пиперна вкус
Инструкции
Стъпки
1
Готово
|
Загрейте предварително фурната на 200 градуса. В малка купа разбъркайте зехтина, нарязания на ситно чесън, ригана, розмарина, солта и черния пипер. |
2
Готово
|
Измийте и нарежете броколито на розички. Ако използвате бейби картофи ги измийте и ги нарежете на две, Ако ползвате по-големи картофи, гледайте да ги нарежете на парчета приблизително с големината на броколите, но и в двата случея оставете кожата. |
3
Готово
|
Разределете броколит и картофите на четири равни порции. Вземете алуминиево фолио и направете четири джоба като разпределите всяка порция на един ред. Полейте зеленчуците с подправения зехтин и запечатайте фолиото плътно от всички страни. |
4
Готово
|