Съставки
-
2 бр. Домат
-
10-15 бр. Маслинибез костилки
-
200 гр. Прошуто
-
1 бр. Багета
-
50 мл. Зехтин
-
Песто
Инструкции
Стъпки
|
1
Готово
|
Отрежете от една багета или франзела 16 филийки намажете ги със зехтин и ги сложете да се пекът в предварително загрята фурна на 150 градуса. Печете докато започнат да леко да покафеняват по ръбовете, но не прекалявайте за да не станат сухи и твърди. |
|
2
Готово
|
Докато хлябът се чеше, нарежете доматите и маслините на дребно, разбъркайте ги добре с 2-3 ч.л. песто и сол на вкус. Натежете парченца прошуто с големината на филийките. |
|
3
Готово
|
Когато хляба е готов, намажете всяка филия, още веднъж в малко зехтин. Може да наредите брускетите като на снимката или да сервирате компонентите по поотделно и всеки да направи сам каквато брускета предпочита. |
