Съставки
-
400 гр. Картофи4 големи картофа
-
200 гр Шунка
-
300 гр. Кашкавал
-
50 гр. Краве масло
-
Черен пипер
-
Сол
Инструкции
Стъпки
1
Готово
|
Варете картофите, цели, без да ги белите. След 30 мин пробвайте с клечка за зъби дали вътрешността на картова е омекнала. Когато са готови ги обелете и прорежете за да като премахвате малка част от прорезите и на тяхно място сложете по едно парче шунка и парче кашкавал. |
2
Готово
|
Наредете подготвените картофи в тавичка, намажете всеки с по малко масло и ги сложете в предварително загрята фурна на 190 градуса, докато кашкавала започне да се разтапя, а шунката да се запича. 3-4 минути преди да извадите ястието го поръсете с настърган кашкавал. |
3
Готово
|
Картофите може да се сервира като предястие или гарнирани със салати като основно. |